Direktlänk till inlägg 23 juni 2014
Midsommar
Ja då var midsommarhelgen över för denna gång. Vi firade hemma hos goda vänner och som vanligt blev det väldigt mycket mat! Det var sedvanlig sillunch, jordgubbstårta och grillning på kvällen.
Vi grillade bl.a lax i folie som blev gudomligt gott. Jag delade laxen i mindre bitar och la dessa i folie som jag sedan även fyllde med fetaost och tomat - klart på grillen på ca 15 minuter!
Idag är första semesterdagen på 1 veckas semester. Mannen jobbar så det är jag och lillkillen som ska hitta på en massa kul, eftersom vädret är lite opålitligt så tar vi en dag i taget!
... var en regnig och kall dag men det är bara att gilla läget😜
Eftersom det faktiskt trots allt är semester så bestämde vi oss för att trotsa ösregnet med att grilla.
Jag gjorde en svamprisotto med helgrillad nötytterfile som jag marin...
Presentation
Jag är mamma till 3 barn i lite olika åldrar. Den äldsta har flyttat hemifrån, en tonåring kvar hemma och en "liten" sladdis på 8 år.
Jag älskar det här med mat - planera middagar med familj och vänner och framförallt laga maten och desserter.
Fråga mig
Kalender
| Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|||
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
|||
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
|||
| 23 | 24 | 25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
|||
30 |
|||||||||
| |||||||||